Rendang Daging
Rendang adalah makanan khas yang berasal dari daerah Minangkabau,
Sumatera Barat. Dalam tradisi Minangkabau, rendang adalah hidangan yang wajib
disajikan dalam setiap acara istimewa, seperti: Upacara adat Minangkabau,
kenduri, atau menyambut tamu kehormatan. Selain itu, kebiasaan orang
Minangkabau yang suka merantau, sehingga rendang ikut menyebar keseluruh
Indonesia, bahkan hingga ke Dunia. Penyebaran tersebut dapat dilihat dengan
banyaknya rumah makan Padang yang tersebar hingga ke penjuru dunia. Ini
karena rendang yang berasal dari Sumatera Barat rasanya yang gurih, agak pedas,
sehingga cocok dengan selera masyarakat pada umumnya.
Komentar
Posting Komentar